趣味はコーヒー。豊かに生きるため、僕が大事にしていること。
僕の趣味はコーヒー。
その都度コーヒーミルで豆を挽き、ハンドドリップでコーヒーを淹れて飲む。これが僕の毎日のルーティン。よく喫茶店・カフェと聞いてイメージされる、いわゆる「カッコいいけどすこし面倒そう」な”あれ”。
僕自身、実はこんなことをよく聞かれる。
──いまどき全自動のコーヒーメーカーとかあるのに、なんでわざわざ面倒なハンドドリップに拘るの?
その答えは”豊かに生きていきたい”から。正直これに尽きる。
おいしいコーヒーを淹れるためとか、その他の理由もあるんだけど、本質的にはこれが僕の答えである。
豊かに幸せに生きていきたい。そのために僕が大事にしていること。
それはやらなくてもいい”ただ面倒で非効率”なことを、ただ純粋に楽しむ時間として確保するというもの。
やらなくても生きていける、そんな中にこそ”ただ純粋に楽しめる・幸せを感じられるモノゴト”が隠れていると僕は思う。そして僕にとってそれがハンドドリップコーヒーだった。だから僕は毎日趣味でハンドドリップコーヒーを淹れている。
もし今なにか生活に物足りなさを感じていたり、あまり幸せを感じられなかったりしているのなら、ぜひ”あなたのそれ”を探してみてほしい。もちろん一概にハンドドリップだけの話ではなくて、料理を丁寧に作るとか、小説を読むとか、恋愛にのめり込むとかでもいいと思う。まずは挑戦。
そして熱中して、夢中になって取り組んでみてほしい。そこにこそ本当の意味で”豊かさ”を感じられる生活が待っている。
WRITER|KAIRI COFFEE
コーヒー器具等のレビューサイト「KAIRI COFFEE」の運営者。YouTube・Instagram ・Twitter等、各種SNSも運用中。試したものを全て忖度なしで紹介する、そんなただのコーヒー好きです。25歳。神奈川在住。妻と2人暮らし。