カート内に商品がありません。
「すぐそばの幸せ」をコーヒーと小説にのせてお届けします。
4月のものがたり珈琲を注文受付中!
3月16日-3月31日の期間のご注文は4月7日頃に、4月1日-4月15日の期間のご注文は4月20日頃にポストにお届けします。
[テーマ]終わりと始まり終わりのシーン#“おつかれさま”を自分に宛てて始まりのシーン#朝焼けと共に1日のはじまりに※2023年度版、書き下ろしの物語
[セット内容]・短編小説 2種類(紙、電子書籍、朗読音源)・コーヒー 2種類(豆 / 粉 / ドリップパックから選択)
※豆・粉の場合は、1種類75gずつ/合計150gで約14杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。※ドリップパックの場合は、1種類4パック/合計8パックで8杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。※画像は参考写真となります。毎月新しくなるテーマのコーヒー、小説をお楽しみください。※短編小説は、4000字程度のショートストーリーとなります。※専用BOXに入れて毎月ポストにお届けします。※こちらは定期便サービスです。※送料が別途275円(税込)かかります。
※ご注文者様とお届け先が異なる場合はお支払い画面の「請求先住所」で「 違う請求先住所を使う」をご選択の上、別途お届け先をご登録ください。
1日が終わる時には、自分に向けて“おつかれさま”と言ってみる。仕事、子育て、勉強・・。今日1日の中でしたことを振り返り、がんばったねと自分を労う言葉が疲れをスッと軽くしてくれるはずだから。今回は、マンデリンのカフェインレス(デカフェ)の豆を深めに焙煎してまったりとした質感に、おやすみ前に1日をリセットしてくれる労いの一杯に仕上げました。
朝ギリギリに起きて急いで準備して小走りに家を出る。いつもはそんな余裕のない朝だけど、今日は朝日と共に少し早めに起きてみる。理想の1日の過ごし方についてゆっくりと想いを巡らせながら飲む朝のコーヒーは、優雅な気持ちになれる特別な一杯になるはず。今回は、エチオピアをメインにしたフルーティーな味わいのブレンドを深煎りに、厚みのあるリッチな口当たりを表現しました。
【ブレンド監修|粕谷 哲】
コーヒー業界に足を踏み入れてわずか3年で、ブラックコーヒーの美味しさだけでなく抽出の技術力や総合的な知識を競う世界大会『WORLD BREWERS CUP』で2016年にアジア人で初めて世界チャンピオンに輝く。 その後は世界各国のバリスタのコーチングを行っており、2018年には自身の教え子も同大会で世界一になるなど、トップバリスタを育てるコーチとしても活躍中である。 2017年には千葉県船橋市に、自らコーヒー豆の買付や焙煎を行い、品質を監修する自家焙煎コーヒー店「PHILOCOFFEA」を設立。 大手企業のコンサルタントや製品プロモーション、商品開発などを精力的に行う。