あなたも今日から、小さなカフェのマスターに

もしもあなたがカフェのマスターになったら、どんな空間を作りたいですか?

コーヒーが注がれる音、鼻をくすぐる香り、ゆったり流れる時間。自分の好きなように空間が演出できたら、コーヒーと共に充実した人生を楽しめます。

今月より「自宅でできるカフェ空間」というテーマで、全3回にわたり理想のカフェ空間をつくるコツをお伝えします。

今回お伝えしたいポイントは、構想を立てる事です。次の3つの質問に答えることで自分だけのカフェ空間が具体的にイメージできるようになります。コーヒーを飲みながら、是非一緒に考えてみて下さい。


①お気に入りのカフェはありますか?(あればその空間をイメージします)

②その空間にはどんなアイテムがありますか?(植物・器具・コーヒー豆など書き出すのがオススメです)

③身近に活用できるアイテムはありますか?


まずは自分の身の回りにある物を活用してみましょう。

今までずっと置物になっていたアイテムが役立つかもしれません。文字媒体も空間演出に効果的なアイテムの一つです。

このコラムを参考に、お気に入りのカフェ空間を写真に収めてみてください。

SNSや身近な誰かにシェアして意見を聞くのも空間づくりの参考になります。

次回は、より魅力的な空間を作るための「色作り」についてご紹介します。

 

Writer|こまめ

専門店出身の元バリスタ。カフェ空間を自宅で実現する「ウチカフェ特化サイト」を運営。「大好きなコーヒーで役に立ちたい」という想いで情報発信をしている。